Bei Sat.1 kämpfen Hobby-Bäckerinnen und Hobby-Bäcker aktuell wieder um die größte Auszeichnung im Koch-TV – sie treten jede Woche in einer neuen Folge von „Das große Backen“ (Mittwoch, 20.15 Uhr) an.

Brot zu backen kann so einfach sein! Für unser lockeres Haferflocken-Quark-Brot braucht ihr nur ein paar simple Zutaten – aber keine Hefe. Ob zum Frühstück oder Abendessen: Die Deutschen lieben ihr ...

Ein frisch gebackenes Brot sorgt für einen idealen Start in den Tag oder ein leckeres Abendessen. Wir zeigen, wie es ganz schnell und einfach geht. Egal, ob voller Protein, mit Körnern oder einer ...

Lust auf ein frisches selbstgemachtes Brot? Alles, was du dafür brauchst, sind lediglich 4 Zutaten, die du sicher Zuhause hast. Klar, der Gang zum Bäcker ist am Wochenende schnell gemacht und spart ...

Der Teig für dieses wunderbare Brot mit knuspriger Kruste und luftiger Krume reift über Nacht und kann frisch gebacken auf den Frühstückstisch Brot selbst zu backen hat einige Vorteile: Man weiß, was ...

Für frisches Brot muss man nicht unbedingt zum Bäcker: Viele backen Ihr Brot selbst. Was Sie dabei beachten sollten. Stellen Sie es sich vor: Sie öffnen Ihren Backofen und der Duft nach frisch ...