"Chef Pays" du 24 janvier 2026 : quels invités et quelle recette aujourd'hui ? Chaque semaine, Chef Pays, présenté ...

Vous voulez une recette réconfortante et gourmande ? La Maison Kayser nous livre la recette de son pain d'épices aux fruits secs, parfaite pour réchauffer les froides journées d'hiver et les fêtes de ...

Saint-Jacques crues au céleri-rave, crumble d’avoine aux asperges… Les recettes de Victor Nicolas, du restaurant Comète, en mettent plein la vue tout restant en accessibles aux apprentis cuisiniers.

Cette année, c’est vous qui organisez le repas du réveillon. Pas question de se louper ! Pour ne prendre aucun risque et être sûr de réussir votre menu de Noël et de bluffer vos invités, rien de tel ...

Sébastien Benoît prépare deux recettes du chef José-Pierre Durand du restaurant «Poivre noir» à Trois-Rivières. *Tataki de thon albacore* *Côte de boeuf au tamarin* ...

Au Domaine et Château de Valinches Stéphane Sanial le chef cuisinier, mêle son savoir-faire culinaire à son amour pour le ...

Une cuisson lente pour un plat copieux et fondant ? Le grand gagnant Top Chef 2023 dévoile sa recette de gigot d’agneau de 7h parfaite pour le repas de Pâques. Un plat d’exception, simple à réaliser, ...

Simone Zanoni dévoile des recettes simples, pleines de goûts. À l’italienne. Le Photographe du Dimanche Simone Zanoni, chef au George, restaurant de l’hôtel George V à Paris, et italien d’origine, ...

Le comédien Patrice Coquereau réalise deux recettes du chef Marc-André Jetté, du restaurant Newton à Montréal. Au sommaire : *Entrée de bar rayé accompagné d'une salade de betteraves jaunes* *Pintade ...

À l’occasion du festival Taste of Paris, Boursin et le chef étoilé Jean-François Piège ont présenté une recette irrésistible : un gratin dauphinois revisité, croustillant et fondant, à base de Boursin ...

Pour débuter l’année 2026 sous le signe de la gourmandise, Stéphane Chambon, chef cuisinier au restaurant le Pont de l’Ouysse ...

Pour les fêtes, nous avons demandé à des chefs landais de nous livrer une recette. Aujourd’hui, Aghiles Berkane du O’Green Oak, à Mont-de-Marsan, propose un bœuf Wellington Le bœuf Wellington ...