Un mélange subtil entre la douceur du thé, la saveur du haricot rouge sucré et la légèreté de la crème vanille. Ce gâteau est parfait pour un dessert original ou un goûter raffiné à tester d'urgence !

Ce quatre-quarts au matcha et aux haricots rouges entiers combine la douceur de la pâte à gâteau traditionnelle avec la saveur unique du thé vert matcha. Un dessert délicieusement japonais !

Souvent boudés pour leur goût terreux, les haricots rouges méritent pourtant une belle place en cuisine. Voici 7 idées faciles et gourmandes pour les redécouvrir toute l’année. Surprise… les haricots ...

Dans une cocotte, mettez les haricots, le lard, les aromates et le vin rouge. Ajoutez suffisamment d'eau pour que les haricots soient largement recouverts. Baissez le feu dès que l'ébullition se ...

Je souhaite recevoir les offres spéciales de L’Orient-Le Jour ainsi que des sélections thématiques des meilleurs articles de la rédaction. Désinscription possible à tout moment. Quand il n’est pas au ...

Les collèges du département passent un par un au bio, local, fait maison et de saison. Une révolution pilotée notamment par un ancien chef gastronomique, Nicolas Lamstaes Cuisine du collège Henri IV ...