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Taste France Magazineがお届けするシリーズ「専門家に聞く」 フランス・パリのチーズ職人...

Taste France Magazineから皆さまに贈る「フランスのパン技術：ブーランジェリーを探る旅」🥖🥖🥖 今回も、パリのブーランジェリー「テロワール・ダヴニール（Terroirs d’Avenir）」で働くパン職人、デルフィーヌ・ペレイラ氏にお話を伺いました。 質問は、代表的なパンについて、人気のパンは？などなど！ パンは原材料が小麦、水、塩、砂糖、バター。 シンプルなだけに、こだわりが必要。とおっしゃるペレイラ氏。 優れたパン職人のパンに対する熱量を感じてみませんか？ 詳しくはリール、または Taste France Magazine の記事をご覧ください。 https://x.gd/9u3B2 #tastefrancemagazine #フランス #フレンチ #フランス料理 #フランス万歳 #フレンチ大好き #フレンチ #フランスのパン技術 #ブーランジェリーを探る旅 #パリのパン屋さん | Taste France Magazine

Taste France Magazineがお届けする、新シリーズ「フランスのパン技術：ブーランジェリーを探る旅」🥖🥖🥖 ご登場いただくのは、パリのブーランジェリー「テロワール・ダヴニール（Terroirs d’Avenir）」で働くパン職人、デルフィーヌ・ペレイラ氏👏 フランスのパン作りの裏にある優れた技術や職人技についてじっくり教えてもらいました❣️ フランスのパンはフランス人にとってどう特別なのでしょうか？ フランス人にとってパンは日常生活を形作る重要な一部であり、フランスにおいてパンは単なる主食ではなくそれ以上のものと考えられているのです😋 記念すべき第1回目をご覧ください📹 https://www.tastefrance.com/jp/magazine/ask-expert/art-french-bread-journey-boulangerie #tastefrancemagazine #フランス #フレンチ #フランス料理 #フランス万歳 #フレンチ大好き #フレンチ #フランスのパン技術 #ブーランジェリーを探る旅 #パリのパン屋さん | Taste Fra

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684K views · 4.3K reactions | Tasting a wine isn’t to see if you like it, if you picked it and you don’t then, tough! #dining #wine #etiquette #williamhanson | William Hanson | Facebook