Pommes minute, fruits rouges, jus de grenade pour 6 personnes - Recettes - Elle à Table
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4 feb. 2012
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Soupe de fruits rouges pour 6 personnes - Recettes - Elle à Table
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9 iun. 2011
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La tarte aux pommes de Cedric Grolet 🍎🍎 INGREDIENTS: Pour la pâte sucrée – 100 g de farine – 60 g de beurre – 1 g de sel – 40 g de sucre glace – 8 g de poudre d’amande – 20 g d'oeuf Pour la crème d'amande – 40 g de beurre – 40 g de sucre – 40 g d'oeuf – 40 g de poudre d’amande – 3 g d'extrait de vanille Pour la compote de pommes – 3 pommes – 30 g de sucre – 45 g d'eau – vanille en poudre Pour le montage – 4-5 pommes rouges – Dés de pommes – 30 g de beurre clarifié ETAPES: Pour la pâte sucrée D
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172K views · 1.1K reactions | Un dessert en 5 minutes ! Juste de la pâte feuilletée et des pommes Ingredientes: pâte feuilletée: 700 g pommes rouges: 2 pc sucre: 5 g cannelle: 5 g sucre: 5 g cannelle: 5 g pommes rouges: 1 pc orange: 1 pc menthe: 10 g bâtons de cannelle: 2 pc miel: 20 g | Savoureux.tv | Facebook
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